天然海綿の収穫

(1)天然の海綿は、イタリア・地中海で熟練した専門の潜水士によって捕獲されます。 捕獲には常に海綿の根元を傷つけないように、また、直径7センチ以上に成長したもの だけを捕獲するという、自然に優しい捕獲を徹底しています。

(2)捕獲が終わると、直ちに海綿の薄皮や汚れを剥ぐ為に、最初の洗浄にかけられます。
(3)捕獲シーズンが終わるまで乾燥させます。
(4)捕獲シーズンが終了すると、すべての海綿を港の倉庫に移動させます。
(5)プロの厳しい目で海綿をチェックするとともに、自然保護の観点からも、 潜夫担当責任者に海綿の生息(健康状態)、成長の程度、乱獲は無いかなどを確認します。
(6)その後、加工工場に運ばれ、不純物を取り除く為の特別な洗浄に掛けられます。 一週間、無菌ルームにて乾燥させます。
(7)洗浄されて、綺麗になった海綿は、熟練された職人達の手によって、適度なサイズに カットをして、形を整えられます。
(8)その後また、それぞれ異なった5回にも及ぶ方法で、スチームバスによる 洗浄に掛けられます。
(9)消毒を完了し、最後の仕上げとして、澄んだ水で十分に洗浄し、空気調整された無菌ルームにて 乾燥させます。
(10)検査員によって厳格な品質検査が行われ、厳しい基準に合格した ものだけが、商品として認められます。

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